どうも!
めるです^^
もうすぐ5月も終わりですね〜…
6月は息子が3歳になる誕生日があるのですが、
今年は何をプレゼントしようか楽しみです^^
さて、今日の話題ですが、
次回のプロフェッショナルに出演される
ショコラティエの
三枝 俊介(さえぐさしゅんすけ)さんについて。
すごくダンディな雰囲気を纏っている三枝さん。
![](https://bonblo.com/wp-content/uploads/2018/05/スクリーンショット-2018-05-27-8.32.21-239x300.png)
(引用元)
男前でいらっしゃいます><
なんというか、
雰囲気が渡辺謙さんに似てませんか?
きっとそう思われた方もいる、、はず!笑
今回はそんな三枝俊介さんについて
まとめていきたいと思います!
三枝俊介 プロフィール
![](https://bonblo.com/wp-content/uploads/2018/05/main00-300x169.jpg)
名前:三枝 俊介
生年月日(年齢)1956年生まれ 2018年現在62歳
出身地:大阪府
経歴:
大阪の名門ホテル「ホテルプラザ」で
洋菓子界の重鎮、故・安井寿一氏に師事。
三枝さんの学歴や出身大学についても気になったのですが、
大学は行っておられない可能性が高いですね。
高校を卒業してからの4年は
洋菓子店で働き、
22歳で大阪の名門「ホテルプラザ」
(現在は閉業しています)に就職されました。
32歳になり独立し
自分のお店「メランジュ」を始めました。
その後、39歳のときに
フランスのリオンへ研修に行った際に
あるショコラティエに出会います。
それがショコラティエ界では有名なモーリス・ベルナションさん。
モーリスさんに影響を受けられた三枝さんは、
フランスから戻り、2004年に
大阪梅田に手作りチョコレートの店
「パレドオール」を開店させました。
この三枝さんが代表を務める
「パレドオール」ですが、
「金の円盤」という意味があるそうです。
金の円盤と名付けたその由来ですが
このように語られています。
フランスでは広く親しまれているチョコレートで、フランス・リヨンのショコラティエの巨匠、故・モーリス・ベルナション氏のスペシャリテでもありました。
ベルナション氏への心からの敬意と、ショコラティエとして生きて行くという自分の決意を込めて、店名にも、スペシャリテにも、この名前を付けました。「パレ ド オール」は、私のチョコレートへの思いを込めた自信作です。
(引用元)
※スペシャリテとは、そのお店の看板商品のこと
そんな思いで作られている
三枝さんのチョコレート、ぜひ食べてみたいですね。
そんな三枝さん、ご結婚はされているのでしょうか?
そちらについても調べてみました。
三枝俊介 結婚は?
三枝さんがご結婚されているかどうかですが、
いろいろと情報を調べてみてみ
現状はわかりませんでした。
でもすごくかっこいい方ですし、
若い頃もきっとかなりのイケメンだったのではと思うので 笑
素敵な奥様やお子さんがいらっしゃるのではないでしょうか^^
パレドオール チョコレートの値段や取り扱い店
パレドオールのチョコレートですが、
通販でもゲットできるみたいですね^^
そしてこちらが、パレドオールの代表的なチョコレートです。
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/16b6a2ed.f85e1925.16b6a2ee.f6364bdd/?me_id=1279522&item_id=10021536&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fantina%2Fcabinet%2Fproducts_061%2F06101906_2.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fantina%2Fcabinet%2Fproducts_061%2F06101906_2.jpg%3F_ex%3D300x300&s=300x300&t=pict)
プロフェッショナルで
こだわりのあるチョコレート作りを
されているのを目の当たりにしたら、
「一度食べてみたい!!!」って
絶対なりますよね。笑
ちなみに、箱チョコレートの値段ですが、
だいたい2000円〜5000円ぐらいのもの
が多い印象。
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/16b6a2ed.f85e1925.16b6a2ee.f6364bdd/?me_id=1279522&item_id=10021538&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fantina%2Fcabinet%2Fproducts_081%2F08164112_2.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fantina%2Fcabinet%2Fproducts_081%2F08164112_2.jpg%3F_ex%3D300x300&s=300x300&t=pict)
ちょっと贅沢なチョコレートを
自分へのご褒美にしてもいいかもしれないですよ!
また、パレドオールの店舗ですが、
東京の丸内と銀座、
大阪の梅田にと合計3店舗展開しています。
くわしいショップ情報はこちら
プレゼントにもぜひ利用したいですね!
まとめ
いかがでしたか?
三枝さん、これからもどんな活躍を
されるのか楽しみですね^^
私も一度パレドオールの
チョコレートを食べてみたいと思います!
それでは〜!
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