どうも！めるぼんです＾＾
私はものすごく、たまごかけご飯が好きなのですが、
最近すごくハマっているたまごかけご飯に
合う醤油がありまして、
それが「かき醤油」というものなのですが、
めっちゃ美味しいんです。
ちなみにコレ↓
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>アサムラサキ かき醤油1000ml （1L）広島牡蠣のだし入り / 濃厚つゆ / 牡蠣醤油 / しょうゆ / 自家用に 価格:820円 |
モンドセレクション金賞受賞している
お醤油なのですが、
もちろんたまかけ意外にも、
いろーんなお料理に使えます＾＾★
ホントに美味しいんで、是非皆さんも試して
みてください！！
さて、今回は次回のカンブリア宮殿で出演予定の
浅利 妙峰（あさり みょうほう）さん
についてなのですが、
この浅利さんは麹屋本店のという
麹調味料専門店の社長さんなのです。
そんな浅利さんについてや、
麹屋本店について
まとめていきたいと思います！
浅利 妙峰さん プロフィール
名前：浅利 妙峰（あさり みょうほう）
生年月日：1952年 6月生まれ 現在６５歳
【経歴】(麹屋本舗より引用)
1963年 5月 ガールスカウト大分22団 入団
1971年 3月 大分県立佐伯鶴城高等学校 卒業
1973年 3月 東京富士大学短期大学部経営学部 卒業
1973年 10月 ガールスカウト指導者資格取得
1974年 6月～9月 ICCP（International Camp Counselor Program）
キャンプカウンセラーとしてアメリカ派遣
1989年 9月～2007年 3月 学習塾指導者・教室開設、指導者として活動
2006年 4月～2007年 3月 デザイン活用新商品開発支援事業に参加
糀販売のビジネスモデル作りおよび糀、味噌、甘酒の関連商品の開発
2007年 12月 大分県 経営革新承認企業としての認可 食生活を豊かにする糀普及プロジェクト
2007年 10月 糀を使った料理講習会 開始
2009年 5月 「温故知新の糀レシピ」を出版（糀屋本店）
2011年 11月 「糀屋本店の塩麹レシピ」を出版（（株）PHP研究所）
2011年 12月 「ひとさじで料亭の味！魔法の糀レシピ」を出版（講談社）
2011年 12月 銀座坐来で講談社出版記念トークライブ
2012年 1月 「浅利妙峰が伝えるはじめての糀料理」を出版（西日本新聞社）
2012年 3月 大分合同新聞社賞受賞（糀屋本店として）
2012年 11月 平成24年度大分合同新聞文化賞受賞
2013年3月 平成24年度大分県女性のチャレンジ賞受賞
2013年6月 平成25年度内閣府男女共同参画 女性のチャレンジ賞受賞
浅利さんの経歴ですが
かなり華々しい経歴をお持ちですよね〜！
そしてガールスカウトに所属されていたとのことで、
私も所属してたので妙に親近感です 笑
ガールスカウトのリーダーや
様々な指導者として活躍されていきたわけですが
何でもチャレンジし、トップに立つという事に
すごく長けておられる方なんだなと思いました。
また、浅利さんのお名前ですが
本名っぽくないな〜なんて勝手に思ったのですが
おそらく妙峰さんというのは本名かと思います。
そんな浅利さんが運営する
「麹屋本舗」ですが
どんなお店なのか、取扱い店はあるのかについて
まとめてみました！
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麹屋本店の商品の取扱い店は？
麹屋本舗の商品ですが、
現在はインターネット上でのみ
購入ができるようです。
百貨店などに入ってないのかな〜と思って
調べてみましたが、現在はまだされていないのかなと
いう印象です。
でも、浅利さんじきじきに
トークイベントなどを開催し、
麹の使い方やレシピなどの公演を積極的に
されているそうです！
なので、もしかするとこのイベントの時に
商品も一緒に購入できるかもしれないなと
思いました。
そんなイベントも満員になってる
ものもあったりで、麹屋本舗の商品がいかに
支持されているかということですよね〜＾＾
ちなみに、麹初心者の方におすすめなのが
このセットだそうです。
３０００円だったら
試しやすいですし送料込みだしいいですよね〜〜！
麹屋本店についてはコチラ！
まとめ
いかがでしたか？
麹屋本舗の商品、私も是非一度
試してみたな〜なんて思いました！
麹って身体にいいですし、
積極的に摂りたいと思える食品ですよね！
是非皆さんも一度お試しあれ〜〜！
それでは〜！
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